Корзина
342 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua
УДОБРЕНИЯ ПО ЦЕНЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯУЗНАТЬ ЦЕНЫ
+380443337284
+380504953771
+380678149871
ТД «Промышленная химия в Украине» (050) 495-37-71 многоканальная линия
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Этилмальтол
Этилмальтол, фото 2

Этилмальтол

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Этилмальтол
ЭтилмальтолВ наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Этилмальтол (пищевая добавка E637) – кристаллический порошок белого цвета, обладающий ярко-выраженным карамельным запахом и сладким вкусом, отлично растворимый в воде. Получают его химическим путем – щелочным гидролизом производных стрептомицина. Химическая формула: C7H8O3 Этилмальтол используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора и стабилизатора. Его вкусовая сила превышает такое же свойство мальтола в 4-6 раз. Ароматизирующее вещество этилмальтола заметно усиливает восприятие некоторых ароматов. Не смотря на то, что чаще всего это вещество используется в сладких продуктах, его также применяют для улучшения аромата многих гастрономических продуктов. Например, этилмальтол часто добавляют в майонез. Это делается для того, чтобы сгладить резкий вкус уксусной кислоты и гармонизировать остроту. Кроме того, обладая низкой калорийностью, он может добавлять ощущение жирности таким продуктам, как майонез, йогурт, мороженое. Вкус этих продуктов гармонизируется, а калорийность заметно снижается. Также это вещество добавляют в порошкообразные смеси, такие как растворимые супы, желе и др. Другие применения этилмальтола: - в парфюмерии, в качестве душистого вещества; - в фармацевтике.

Характеристики
Основные
Производитель  shandong binnong technology co. ltd
Страна производительКитай, Европа
СоставC7H8O3
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте