декстроза ангідрид

Декстроза ангідрид (Dextrose anhydride)

Декстроза - це фактично те ж саме, що і D (+) - глюкоза, в народі іменується «простий глюкозою». Виготовляється вона, в основному, з кукурудзяного і картопляного крохмалю. У отримання такого крохмалю є два способи - кислотний і ферментативний гідроліз.

Етимологія. Назва «декстроза», як і латинська буква D, відбуваються від латинського слова «dexter», що перекладається як «правий». Про це ж свідчить знак +. Це означає, що розчини глюкози у воді обертають площину поляризації світла вправо. Саме слово «ангідрид» походить від грецької негативною приставки «а (-н)» і слова «hydor» -«Вода». В даному контексті слово «ангідрид» позначає, що сама глюкоза по консистенції суха. Ну а слово «глюкоза» в перекладі з того ж грецького означає «солодка».

Застосування

Глюкоза застосовується в харчовій промисловості, а також в медицині, особливо при отруєннях. Декстроза ангідрид є харчовою добавкою за типом підсолоджувача. За своєю суттю ця субстанція являє білий порошок. Також застосовується внутрішньовенно для додаткового харчування організму. У харчовій промисловості в якості солодкого матеріалу використовується в біологічній підготовці культурного середовища. У фармакології та біології використовується як розчинник. У ветеринарії декстрозу застосовують в різних видах: сиропи, таблетки, порошки, розчини для ін'єкцій. У нафтовійпромисловості використовується технічна декстроза як добавка до бурових розчинів. Мета - поліпшити реологічні властивості цих самих бурових розчинів.

Повернемося до харчової промисловості. По суті це БАД, що додається в продукти лікувального, дієтичного та спортивного харчування. Якщо говорити про живильній речовині, то глюкоза - це носій-наповнювач.

У кондитерської промисловості декстроза також досить широко застосовується. Оскільки глюкоза надає солодкість і м'якість, посилюючи і зберігаючи смак, декстрозу додають в цукерки, торти, тістечка, шоколадні батончики та інші кондитерські вироби.

В алкогольної промисловості декстрозу застосовують для смакових модифікацій.

Декстроза, додана в консерви, допомагає зберігати їм натуральний колір.

Вхлібної випічки (хліб, булочки, пиріжки, сухарі, печиво, бублики і т.п.) декстрозу використовують для зброджування цукру. Це надає хлібця і хлібобулочних виробів смак і аромат, скоринка стає більш хрусткою.

У виробництві кисломолочної продукції, зокрема в йогуртах, сирних і молочних десертах.

Якщо декстрозу додати в морозиво, то вона замінить близько 30% цукру.

ДОСТАВКА І ОПЛАТА

Шановні покупці!

Ми оптове підприємство і віддаємо перевагу роботі з виробничими підприємствами, які є кінцевими споживачами нашої продукції. Ми не працюємо з торговими підприємствами, інтернет-магазинами, експортерами-початківцями. Співпраця з ФОП допускається лише за умови, якщо ФОП є виробником.

РОБОТА З ФІЗИЧНИМИ ОСОБАМИ

Для фізичних осіб допускається продаж товарів народного споживання: наприклад, перекис водню для басейну або засоби дезінфекції усього каталогу без винятку. Категорично не допускається продаж продукції фармацевтичного призначення, інші види хімічної сировини.

СПОСОБИ ДОСТАВКИ

• Самовивіз

Відвантаження продукції на умовах самовивозу здійснюється в кожному обласному центрі України. Наявність і комплектацію товару на регіональних складах, будь ласка, уточнюйте у відділі продажів.

• Доставка Delivery Склад-Склад

Здійснює доставку більшості товарів із нашого складу, зокрема продукції в каністрах.

• Транспортна компанія

Доставка продукції здійснюється власним автопарком і транспортом партнерських компаній. У нас в наявності: автомобілі вантажопідйомністю 2, 5, 10 тон, автомобілі вантажопідйомністю від 22 тон, автомобілі "зерновози" 40 тон, автоцистерни для транспортування кислот, автоцистерни для транспортування рідких добрив і аміаку. Доставка залізничним транспортом.

• «НОВА ПОШТА»

Відправлення вантажів службою "НОВА ПОШТА" здійснюється щодня з усіх регіональних складів України. Покупець може самостійно замовити кур'єра на наш склад. У середньому доставка займає 3-5 днів.

Забір вантажу здійснюється до 15:00 у будні. З моменту передачі вантажу кур'єру право власності на товар переходить до Покупця. У разі псування або втрати вантажу Покупець повинен направити претензію на відшкодування безпосередньо на адресу "НОВОЇ ПОШТИ". Ми не несемо відповідальності за вантаж під час транспортування "НОВОЮ ПОШТОЮ".

Переконливо просимо перед відправкою ознайомитися з тарифами кур'єрської служби − коли ми приймаємо заявку на відправку, то припускаємо, що Покупець знає вартість доставки.

• Доставка кур'єрською службою, "Нова пошта", "Делівері", Meest Express та інші

Доставка товару здійснюється будь-якою кур'єрською службою на ваш вибір. Перш ніж замовляти кур'єра, будь ласка, детально ознайомтеся з тарифами кур'єрської служби. Також зверніть увагу, що доставка вантажу Україною може займати від 3 до 5 робочих днів від дня замовлення.

Зверніть увагу: з моменту передачі вантажу перевізнику право власності на товар переходить Покупцеві, у разі псування або втрати товару всі претензії на відшкодування Покупець направляє безпосередньо на адресу кур'єрської служби.

• Доставка оптових замовлень і збірних вантажів

Безкоштовна доставка продукції здійснюється:

1. При здійсненні оптових замовлень.
2. У разі формування збірних вантажів в одну точку вивантаження.
3. При відправці попутних вантажів у вашому напрямку (потрібно чекати до 5 робочих днів).
4. При продажу низки акційних товарів. Усі умови безкоштовної доставки уточнюйте у менеджера в відділі продажів: +380504953771 − багатоканальна лінія.

СПОСОБИ ОПЛАТИ

• Безготівковий розрахунок з ПДВ 20%
• Готівкою в касі на складі
• Оплата на карту "ПриватБанк"