Е-471

748656716
В наличии
48 грн кг
упаковка: мішок паперовий
склад: моно- і дигліцериди жирних кислот



Е471 - що це і як застосовується?

Е471 відповідає за формулою моно- і дигліцериди жирних кислот. Вони за молекулярною структурою близькі до жирів, крім того, ця добавка стала результатом реакції жироподібних речовин різного походження з гліцерином. Е471, купити який можна з швидкою доставкою в нашому магазині за попереднім замовленням, випускається у вигляді рідини, трохи в'язкою або гранул, порошкачешуек білої, бежевою або проміжної між ними забарвлення. Консистенція залежить від виду кислот, що входять в формулу добавки.

Отримують Е471 за допомогою переетерифікації - щадного хімічного процесу. Початковою сировиною служать гліцерин і жири. За допомогою даного методу залишки кислот перерозподіляються серед молекул жиру. Допомагають цьому спеціальні ферменти або нешкідливі реагенти. По закінченню процесумасу дистилюють на молекулярному рівні, в результаті цього потрібна частина моно- і дигліцериди відділяється, а їх концентрація стає 94-95%. Для поліпшення якості добавки додатково можуть застосовуватися нейтральні види жирів і інші домішки. Добавка Е471, купити яку можливо за прийнятною вартістю, з успіхом застосовується в харчовій промисловості.

У яких продуктах харчування застосовується Е471?

Завдяки здатності даного емульгатора змішувати несумісні по консистенції складові в однорідну масу і домагатися стабільного результату, з добавкою Е471 працюють багато харчові підприємства. Серед них молокозаводи, холодокомбінати, кондитерські фабрики, виробництва, які випускають майонези, кетчупи, сухарики, чіпси, супові концентрати, десерти та інше. Саме Е471, ціна якого не висока, дає можливість купити, наприклад, м'який маргарин для випічки і іншого застосування. консистенціяпродукту залишиться однорідної при належному зберіганні, а смак буде відповідним, тому що сама добавка його практично не має.

Будь-які продукти з вмістом моно- і дігліцерідних жирних кислот, виглядають апетитно, мають однорідну структуру і натуральний аромат.

Як Е471 впливає на людський організм?

Це емульгуючу і стабілізуючий речовина вважається абсолютно нешкідливим для організму людини. Для нього навіть не встановлена ​​максимальна норма споживання. Добавка не відноситься алергенів і не отруйна, організм її переробляє як прості жири. Навіть ретельне вивчення Е471 не виявило даних, які говорили б навіть про потенційну шкоду для організму.

упаковка
мішок паперовий
склад
моно- і дигліцериди жирних кислот

ДОСТАВКА І ОПЛАТА

Шановні покупці!

Ми оптове підприємство і віддаємо перевагу роботі з виробничими підприємствами, які є кінцевими споживачами нашої продукції. Ми не працюємо з торговими підприємствами, інтернет-магазинами, експортерами-початківцями. Співпраця з ФОП допускається лише за умови, якщо ФОП є виробником.

РОБОТА З ФІЗИЧНИМИ ОСОБАМИ

Для фізичних осіб допускається продаж товарів народного споживання: наприклад, перекис водню для басейну або засоби дезінфекції усього каталогу без винятку. Категорично не допускається продаж продукції фармацевтичного призначення, інші види хімічної сировини.

СПОСОБИ ДОСТАВКИ

  • Самовивіз

Відвантаження продукції на умовах самовивозу здійснюється в кожному обласному центрі України. Наявність і комплектацію товару на регіональних складах, будь ласка, уточнюйте у відділі продажів.

  • Доставка Delivery Склад-Склад

Здійснює доставку більшості товарів із нашого складу, зокрема продукції в каністрах.

  • Транспортна компанія

Доставка продукції здійснюється власним автопарком і транспортом партнерських компаній. У нас в наявності: автомобілі вантажопідйомністю 2, 5, 10 тон, автомобілі вантажопідйомністю від 22 тон, автомобілі "зерновози" 40 тон, автоцистерни для транспортування кислот, автоцистерни для транспортування рідких добрив і аміаку. Доставка залізничним транспортом.

  • «НОВА ПОШТА»

Відправлення вантажів службою "НОВА ПОШТА" здійснюється щодня з усіх регіональних складів України. Покупець може самостійно замовити кур'єра на наш склад. У середньому доставка займає 3-5 днів.

Забір вантажу здійснюється до 15:00 у будні. З моменту передачі вантажу кур'єру право власності на товар переходить до Покупця. У разі псування або втрати вантажу Покупець повинен направити претензію на відшкодування безпосередньо на адресу "НОВОЇ ПОШТИ". Ми не несемо відповідальності за вантаж під час транспортування "НОВОЮ ПОШТОЮ".

Переконливо просимо перед відправкою ознайомитися з тарифами кур'єрської служби − коли ми приймаємо заявку на відправку, то припускаємо, що Покупець знає вартість доставки.

• Доставка кур'єрською службою, "Нова пошта", "Делівері", Meest Express та інші

Доставка товару здійснюється будь-якою кур'єрською службою на ваш вибір. Перш ніж замовляти кур'єра, будь ласка, детально ознайомтеся з тарифами кур'єрської служби. Також зверніть увагу, що доставка вантажу Україною може займати від 3 до 5 робочих днів від дня замовлення.

Зверніть увагу: з моменту передачі вантажу перевізнику право власності на товар переходить Покупцеві, у разі псування або втрати товару всі претензії на відшкодування Покупець направляє безпосередньо на адресу кур'єрської служби.

• Доставка оптових замовлень і збірних вантажів

Безкоштовна доставка продукції здійснюється:

  1. При здійсненні оптових замовлень.
  2. У разі формування збірних вантажів в одну точку вивантаження.
  3. При відправці попутних вантажів у вашому напрямку (потрібно чекати до 5 робочих днів).
  4. При продажу низки акційних товарів. Усі умови безкоштовної доставки уточнюйте у менеджера в відділі продажів: +380504953771 − багатоканальна лінія.

СПОСОБИ ОПЛАТИ

  • Безготівковий розрахунок з ПДВ 20%
  • Готівкою в касі на складі
  • Оплата на карту "ПриватБанк"
Консервант DMDM ​​Hydantoin

0 грнкг

Консервант DMDM ​​Hydantoin
Консервант TC-CATHON

0 грнкг

Консервант TC-CATHON
Глюконо-дельта-лактон

45 грнкг

Глюконо-дельта-лактон
Бензоат натрію гранули

47 грнкг

Бензоат натрію гранули
Твін 20 полісорбат 20

165 грнкг

Твін 20 полісорбат 20
Глюкоза фарм

40000 грнтонна

Глюкоза фарм
Сорбат калію Е 202

133 грнкг

Сорбат калію Е 202
кизельгур

37 грнкг

кизельгур