Е-471

748656716
В наличии
48 грн кг
Упаковка: Мешок бумажный
производитель: CHEMICO GROUP
Состав: моно- и диглицериды жирных кислот



Е471 – что это и как применяется? 

Е471 соответствует по формуле моно- и диглицеридам жирных кислот. Они по молекулярной структуре близки к жирам, кроме того, эта добавка стала результатом реакции жироподобных веществ различного происхождения с глицерином. Е471, купить который можно с быстрой доставкой в нашем магазине по предварительному заказу, выпускается в виде жидкости, немного вязкой либо гранул, порошкачешуек белой, бежевой или промежуточной между ними расцветки. Консистенция зависит от вида кислот, входящих в формулу добавки.

Получают Е471 с помощью переэтерификации – щадящего химического процесса. Исходным сырьем служат глицерин и жиры. С помощью данного метода остатки кислот перераспределяются среди молекул жира. Помогают этому специальные ферменты или безвредные реагенты. По окончанию процесса массу дистиллируют на молекулярном уровне, в результате этого нужная часть моно- и диглицеридов отделяется, а их концентрация становится 94-95%. Для улучшения качества добавки дополнительно могут применяться нейтральные виды жиров и другие примеси. Добавка Е471, купить которую возможно по приемлемой стоимости, с успехом применяется в пищевой промышленности.

В каких продуктах питания применяется Е471?

Благодаря способности данного эмульгатора смешивать несовместимые по консистенции составляющие в однородную массу и добиваться стабильного результата, с добавкой Е471 работают многие пищевые предприятия. Среди них молокозаводы, хладокомбинаты, кондитерские фабрики, производства, которые выпускают майонезы, кетчупы, сухарики, чипсы, суповые концентраты, десерты и прочее. Именно Е471, цена которого не высока, дает возможность купить, к примеру, мягкий маргарин для выпечки и другого применения. Консистенция продукта останется однородной при надлежащем хранении, а вкус будет соответствующим, потому что сама добавка его практически не имеет.

Любые продукты с содержанием моно- и диглицеридных жирных кислот, выглядят аппетитно, имеют однородную структуру и натуральный аромат.

Как Е471 влияет на человеческий организм?

Это эмульгирующее и стабилизирующее вещество считается абсолютно безвредным для организма человека. Для него даже не установлена максимальная норма потребления. Добавка не относится аллергенам и не ядовита, организм ее перерабатывает как простые жиры. Даже тщательное изучение Е471 не выявило данных, которые говорили бы даже о потенциальном вреде для организма.

Упаковка
Мешок бумажный
производитель
CHEMICO GROUP
Состав
моно- и диглицериды жирных кислот

Уважаемые покупатели!

Мы осуществляем оптовые поставки химического сырья и отдаем предпочтение работе с производственными предприятиями, которые являются конечными потребителями нашей продукции. Мы не работаем с торговыми предприятиями, интернет-магазинами, начинающими экспортерами. Сотрудничество с ФОП допускается только при условии, что ФОП является производителем.

Работа с физ. лицами

Для физ. лиц допускается продажа товаров народного потребления, например, перекись водорода для бассейна или средства дезинфекции весь каталог без исключения, категорически не допускается продажа продукции фармацевтического назначения, другие виды химического сырья. Подробнее...  

Мы имеем право отказаться от приема заказа без объяснения причин!

Способы доставки:

  • Самовывоз оптовый склад химического сырья Киев, Одесса, Харьков, Львов, Днепр:

Отгрузка продукции на условиях самовывоза осуществляется в каждом областном центре Украины. Наличие и комплектацию товара на региональных складах пожалуйста уточняйте в отделе продаж.

  • Наш автопарк и партнерские транспортные компании.

Доставка продукции осуществляется собственным автопарком и транспортом партнерских компаний, у нас в наличии: автомобили грузоподъемностью 2, 5, 10 тонн, автомобили грузоподъемностью от 22 тонн, автомобили "зерновозы" 40 тонн, автоцистерны для транспортировки кислот, автоцистерны для транспортировки жидких удобрений и аммиака. Доставка железнодорожным транспортом.

  • Доставка курьерскими службами, "Новая почта", "Деливери", "Meest expres" и другие.

Доставка товара осуществляется курьерской службой на Ваш выбор, перед заказом курьера пожалуйста детально ознакомьтесь с тарифами курьерской службы, принимая заявку на отправку товара мы предполагаем, что Покупатель знает стоимость доставки. Отправка грузов службой "Новая почта" и других служб осуществляется ежедневно со всех региональных складов по территории Украины. Также Покупатель может самостоятельно заказать курьера на наш склад. В среднем доставка занимает 3-5 дней. Забор груза осуществляется до 15:00 по будням, заявка на забор груза подается до 12:00 за день до отгрузки. С момента передачи груза курьеру, право собственности на товар переходит к Покупателю. В случае порчи или утери груза Покупатель должен направить претензию на возмещение непосредственно в адрес курьерской службы. Мы не несем ответственности за груз в процессе транспортировки курьерской службой. При самостоятельном заказе курьера обязательно оформляйте страхование груза в объеме полной стоимости.

  • Доставка оптовых заказов и сборных грузов.

Бесплатная доставка осуществляется:

1) При осуществлении оптовых заказов

2) При формировании сборных грузов в одну точку выгрузки

3) При отправки попутных грузов в Вашем направлении (нужно ждать до 5 рабочих дней)

4) При продаже товара на который действует акция. Все условия бесплатной доставки уточняйте у менеджера в отделе продаж: +380504953771 многоканальная линия

Способы оплаты

  • Безналичный расчет с НДС 20%
  • Наличными в кассу на складе
  • Оплата на корпоративную карту "ПриватБанк"