Корзина
417 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
УДОБРЕНИЯ ПО ЦЕНЕ ЗАВОДА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ 2019УЗНАТЬ ЦЕНЫ
+380443337284
+380504953771
+380678149871
Промышленная химия в Украине (050) 495-37-71 многоканальная линия
Корзина
Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы , фото 1
Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы , фото 2Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы , фото 3Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы , фото 4

Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы

от 48,95 грн./кг

Показать оптовые цены
  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу
Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы
Бензоат натрия Е211 Eastman Chemical Company США гранулы Гарантированное наличие
от 48,95 грн./кг
Купить
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Компания производитель: Eastman Chemical Company США торговая марка "Probenz"

Бензоат натрия

Бензоат натрия — пищевая добавка (E211),  консервант. Действие бензоата натрия направлено, главным образом, против дрожжей и плесневых грибов, некоторых бактерий (молочнокислых, уксуснокислых ). Эффективность применения бензоата натрия возрастает в кислой среде (рН 3,8- 4,5). 
Бензоат натрия растворяют в небольшом количестве питьевой воды. Затем этот раствор вносят в продукт. Стадия внесения консерванта в продукт определяется технологией его производства. Оптимальным считается момент сразу после пастеризации или стерилизации.

Применяется: 

  • в качестве консерванта для маргаринов, майонезов и деликатесных продуктов, содержащих майонез; 
  • в качестве консерванта для кислой фруктовой продукции; 
  • в безалкогольных напитках служит дополнительным недорогим фактором защиты против дрожжей; 
  • в табачной промышленности для предотвращения плесневения  табака;

Примерная дозировка бензоата натрия Е211: 

  • мясопродукты -0,1-0,4 %; 
  • повидло, меланж, кондитерские изделия ― 700 мг/кг; 
  • плодово-ягодные полуфабрикаты и маргарин ― 1000 мг/кг; 
  • рыбная икра и рыбные консервы ― 1000-2000 мг/кг; 
  • безалкогольные напитки ― 150 мг/л; 
  • алкогольные напитки с уровнем алкоголя менее 15 % ― 200 мг/л; 
  • джемы с малым содержанием сахара, желе, мармелады, фруктовые пасты ― 500 мг/кг; 
  • безалкогольное пиво ― 200 мг/л 
  • Бензоат натрия растворяют в небольшом количестве  воды. Затем этот раствор вносят в продукт. Стадия внесения консерванта в продукт определяется технологией его производства. Оптимальным считается момент сразу после пастеризации или стерилизации

Характеристики
Основные
Производитель  Eastman Chemical Company США торговая марка "Probenz"
Страна производительСША
СоставБензоат натрия Е211
Упаковкабензоат натрия упакован в мешки 25 кг
Информация для заказа
  • Цена: от 48,95 грн./кг