Декстроза моногидрат (глюкоза)
Декстроза моногидрат ( глюкоза ), 99,6%. Производство Lihua starch Co LTD Китай.
Мин. заказ 1 кг, заводская упаковка 25 кг, доставка по Украине автотранспортом и курьерскими службами.
Характеристики:
Опис | Білий, кристалічний порошок, з солодким смаком, вільний від штучних барвників | Відповідає |
Ідентифікація | Відповідає | Відповідає |
Питоме обертання | +52.0? - 53.5? | +53.0? |
Кислотність | Відповідає | Відповідає |
Ясність кольору розчину | Відповідає | Відповідає |
Ясність етанол рішення | Відповідає | Відповідає |
Хлориди | ? 0.003 % | ? 0.003 % |
Сульфіти і розчинна крохмаль | Відповідає | Відповідає |
Водовміщення | ? 9.5 % | 8.1 % |
Залишок на запалювання | ? 0.2 % | 0.05 % |
Білок | Відповідає | Відповідає |
Сульфати | ? 0.003 % | ? 0.003 % |
SO2 | ? 10 ppm | ? 10 ppm |
Важкі метали (такі як Pb) | ? 2 ppm | ? 2 ppm |
Cu | ? 1 ppm | ? 1 ppm |
Миш'як | ? 1 ppm | ? 0.7 ppm |
Бацили | ? 1000 pcs/g | ? 10 pcs/g |
Цвілі / цвіль лист | ? 1000 pcs/g | ? 10 pcs/g |
Кишкова паличка | Не виявлено | Не виявлено |
Дріжджі і цвіль | ? 50 pcs/g | Відповідає |
Сальмонела | Негативний в 25 г | Відповідає |
Чистота ДМГ | ? 99.5 % | 99.60 % |
Декстроза – все от фотосинтеза до промышленности и покупки
Глюкоза – важный элемент для жизнедеятельности любого организма. Это органическое вещество, которое широко используется в медицине и фармацевтике, различных отраслях пищепрома. Детальнее про глюкозу, ее строение, свойства и применение расскажем в этом материале.
Декстроза – что это?
Это простой сахар с циклической формулой, который является не только самостоятельным веществом, но и входит в состав поли- и дисахаридов. К ним относится крахмал и клетчатка, молочный сахар. Во время пищеварения они распадаются на моносахариды, которые и всасываются в кровеносную систему. У декстрозы формула С?Н??О?, название ее обозначающих множество – глюкоза, виноградный сахар, декстроза, глюкогексоза, а также D- и L-глюкоза с зеркальной записью формул.
Распространение декстрозы в природе
Простое глюкозное звено называют моносахаридом. Он образует более сложную цепочку полисахаридов (крахмал, клетчатка) и отдельных дисахаридов. В более сложном виде содержится в кукурузе, картофеле, рисе, пшенице и маниоке, в более простом – в фруктах и ягодах, овощах и меде.
декстроза: характеристика параметров и свойств
В естественных условиях глюкоза возникает в результате фотосинтеза. Это процесс в зелёных листьях и стеблях растений при наличии определенных условий, а именно – углекислого газа и солнечного света. В процессе выделяется кислород и образуется декстроза. Для промышленности основным источником получения является кукурузный или пшеничный крахмал. Путем гидролиза из него получают моносахарид. В процессе участвуют ферменты или кислоты. Процесс работает и в обратном порядке – с обезвоживанием глюкозы получают полисахариды.
Что же собой представляет виноградный сахар? Это кристаллическая масса белого цвета, запах отсутствует, вкус – сладкий. В метиловом и этиловом спирте растворяется слабо, а вот в воде и растворителях практически полностью.
Плотность глюкозы составляет 1, 5620 г/см3, молярная масса – 180,16г/моль. Декстроза плавится при температуре 146-150?С.
Виноградный сахар обладает, к тому же, восстановительными свойствами, подвержен окислению. Может возобновится до 6-атомного спирта – сорбита. Глюкогексоза также принимает участие в восстановлении Ag с раствора аммиака. В процессе выделяется глюконовая кислота.
Глюкоза в промышленности
Хорошая растворимость в воде, сладкий вкус, лёгкая усвояемость и способность восстанавливать энергию определили широкое применение декстрозы, а в некоторых случаях сделали незаменимой.
1. Пищепром
Распространённое использование – инвертный сахар и сироп из него. Смесь готовят из глюкогексозы и фруктозы в равных пропорциях. Сироп из глюкозы в продуктах питания улучшает их вкусовые качества. Он смягчает текстуру и добавляет сладости, препятствует засахариванию, образованию комков и кристаллов. Моносахарид способствует более длительному сохранению свежести с помощью удерживания влаги. Введение в мороженое, например, понижает точку замерзания и позволяет производить «мягкое мороженое». Для подслащивания и увлажненности добавляют в кондитерские и хлебобулочные изделия, для большего загустения – в сиропы и консервы.
2. Медицинская отрасль
В стенах больниц и лабораторий моносахаридом диагностируют диабет (по его уровню в крови), лечат интоксикации (в том числе детские, вызванные питанием или стрессом), восстанавливают организм после тяжелых операций или перенесенного шока. Применять можно и дома глюкозу по инструкции. Она считается безвредной и разрешена даже маленьким детям. Используют в основном для лечения ацетонов путем расщепления кетоновых телец. Декстроза быстро пополняет запасы жизненной энергии, чем улучшает общее состояние человека.
3. Химическая промышленность
Принимает участие в синтезе органики – биотина, аскорбиновой и глюконовой кислот.
4. Нефтяная промышленность
Служит компонентом в растворах для бурения.
Биологические свойства глюкозы
Глюкоза – основный продукт фотосинтеза. Организмом человека она не вырабатывается, попадает внутрь с пищей или при помощи лекарств. Декстроза быстро впитывается и служит источником энергии для поддержания основ жизнедеятельности. Она может накапливаться впрок в организме (за исключением маленьких детей, у которых практически не накапливается) и расходоваться по мере необходимости.
В процессе обмена веществ под действием кислорода распадается на углекислый газ, воду и некоторые другие химические вещества.
Глюкозы характеристики важны не только для человека. У животных она аккумулируется в виде гликогена. Его запасы помогают пережить холода и поддерживать жизнь во время спячки.
У растений моносахарид накапливается в виде более сложных соединений – крахмала и целлюлозы. Из последней состоят клеточные оболочки всех высших растений.
Глюкоза: где купить выгодно?
На складе нашего магазина всегда представлена декстроза в необходимых объемах. Менеджеры оперативно посчитают все позиции, указанные вами в заказе, по требованию покажут все сопроводительные документы, расскажут больше о товаре.
Пока вы обдумываете покупку, определим преимущества работы с нами:
1. На все товары, без исключения, мы предоставим сопроводительную документацию. Каждая партия обеспечена соответствующим сертификатом с датой производства.
2. Четко регламентированные сроки доставки позволяют нам оставаться вашим надежным партнером, который не подведет.
3. Приемлемая цена и дополнительная система скидок.
4. Широкая номенклатура товаров позволяет приобрести все одном месте.
5. Время – самый ценный ресурс. Сохраните его для себя и близких, совершив все покупки в одном месте.
Глюкоза – цена в Киеве и Украине
Немаловажный плюс в работе с надежным поставщиком – адекватная стоимость на все позиции каталога. Большое количество постоянных клиентов подтверждают наше правило. К тому же, мы работаем только с проверенными производителями. Тщательно изучаем все документы, удостоверяющие качество.
Не имеет значения, хотите вы сделать большой заказ для производства с длинным списком позиций или заказать лишь глюкозу. 1-го кг цена все равно останется адекватной.
Доставка: в срок по всей Украине
Покупки в крупном магазине всегда несут в себе множество преимуществ. Среди них не только ассортимент и оптимальные цены, но и налаженная система доставки.
У нас свои складские помещения. Хотя глюкозы хранение не требует особых условий, кроме оптимальной влажности, другие реактивы нуждаются в более деликатном подходе. Среди химических веществ немало токсичных и взрывоопасных. Некоторым нельзя контактировать с кислородом, другим нагреваться, а с третьими даже рядом лучше не проходить. Можете быть спокойны – на нашем складе поддерживаются необходимые режимы температуры, влаги и осветления. Опасные химикаты находятся в специальной таре и перевозятся согласно регламенту.
Глюкоза – купить недорого
Покупка в нашем магазине – это комфорт, уверенность и спокойствие. Зная практически все о глюкозе и где ее купить, убедитесь в качестве нашего товара. Большой выбор химических соединений для производства, строительства, лаборатории, школы, хобби или домашнего хозяйства удовлетворит даже самых требовательных клиентов. Обращайтесь – мы всегда рады вашим заказам.
Уважаемые покупатели!
Способы доставки:
Отгрузка продукции на условиях самовывоза осуществляется в каждом областном центре Украины. Наличие и комплектацию товара на региональных складах пожалуйста уточняйте в отделе продаж.
Доставка продукции осуществляется собственным автопарком и транспортом партнерских компаний, у нас в наличии: автомобили грузоподъемностью 2, 5, 10 тонн, автомобили грузоподъемностью от 22 тонн, автомобили "зерновозы" 40 тонн, автоцистерны для транспортировки кислот, автоцистерны для транспортировки жидких удобрений и аммиака. Доставка железнодорожным транспортом.
Доставка товара осуществляется курьерской службой на Ваш выбор, перед заказом курьера пожалуйста детально ознакомьтесь с тарифами курьерской службы, принимая заявку на отправку товара мы предполагаем, что Покупатель знает стоимость доставки. Отправка грузов службой "Новая почта" и других служб осуществляется ежедневно со всех региональных складов по территории Украины. Также Покупатель может самостоятельно заказать курьера на наш склад. В среднем доставка занимает 3-5 дней. Забор груза осуществляется до 15:00 по будням, заявка на забор груза подается до 12:00 за день до отгрузки. С момента передачи груза курьеру, право собственности на товар переходит к Покупателю. В случае порчи или утери груза Покупатель должен направить претензию на возмещение непосредственно в адрес курьерской службы. Мы не несем ответственности за груз в процессе транспортировки курьерской службой. При самостоятельном заказе курьера обязательно оформляйте страхование груза в объеме полной стоимости.
Бесплатная доставка осуществляется:
1) При осуществлении оптовых заказов
2) При формировании сборных грузов в одну точку выгрузки
3) При отправки попутных грузов в Вашем направлении (нужно ждать до 5 рабочих дней)
4) При продаже товара на который действует акция. Все условия бесплатной доставки уточняйте у менеджера в отделе продаж: +380504953771 многоканальная линия
Способы оплаты