Горчичное масло: свойства, польза и вред
Многие растения с уникальными свойствами не сразу были приняты человечеством. К примеру, горчицу, которая пришла к нам из Китая, одно время считали сорняком. О ее полезных свойствах узнали значительно позже и уже потом стали использовать в фармацевтике, кулинарии и косметологии.
Не сразу стало популярно и горчичное масло. Моду на этот продукт ввела императрица Екатерина II. По приказу правительницы придворные врачи взялись за изучение продукта, а благодаря императорскому влиянию масло проникло и в дома простого люда.
С тех пор его свойства активно изучают, а сам продукт массово производят для внутреннего и внешнего потребления.
Технология изготовления масла предельно проста. Его получает благодаря отжиму семян растения различного сорта холодным способом.
Основные виды, которые используют для отжима масла, – это черный и белый сорт. Первая делает масло золотистым, ароматным и вкусным. Белый сорт превращается в масло темного цвета, для которого характерен острый своеобразный вкус.
Мы расскажем все, что необходимо знать про горчичное масло: польза и вред, особенности состава.
Особенности состава горчичного масла
В основе этого продукта лежит богатый витаминный комплекс, в который входят такие незаменимые витамины как А, В, Е, D, Р и F.
Также масло содержит ценные микроэлементы: фитонциды, эфирные масла гликозиды, жирные кислоты и хлорофилл.
Уникальным компонентом состава является кислота Омега-6, которая положительно влияет на работу сердца, гормональный баланс и метаболизм.
Научные исследования подтвердили, что употребление горчичного масла помогает вывести шлаки из организма и восстанавливает иммунную систему. Помимо этого, благодаря взаимодействию кислот Омега-6 и Омега-3 в составе масла происходят такие положительные изменения в организме: · нормализуется обмен жира; · улучшается кровоток; · восстанавливается функционирование эндокринной, нервной и половой системы; · сглаживается негативное влияние на организм потенциально вредоносных веществ, таких как радионуклиды. Польза продукта Перечисленные выше качества являются преимуществами горчичного масла, но это отнюдь не единственные его ценные свойства. К ключевым полезным характеристикам принадлежат: · замедление процессов увядания организма за счет сильного антиоксиданта витамина Е; · регуляция уровня холестерина (витамин Е); · нормализация работы половой системы (воздействие витамина Е); · равновесие фосфорно-кальциевого баланса благодаря витамину D; · улучшение зрения за счет содержания витамина А. Комбинация всех компонентов горчичного масла создает сильное противовоспалительное, обезболивающее, антивирусное и лечебное действие. Также масло укрепляет иммунную систему и стимулирует ее закалку. Регулярное употребление приводит к улучшению работы кишечника, нормализации пищеварения. Продукт показан гипертоникам – он снижает риск атеросклероза и уничтожает бляшки в сосудах.Горчичное масло, применение которого не ограничивается внутренним приемом, может наноситься на кожу при специфических заболеваниях эпителия, таких как дерматит или псориаз, лишайных заболеваниях и болях в суставах. Также им мажут порезы и ожоги.
Косметологи используют масло в создании лечебной косметики, улучшающей кровоток в коже головы, укрепляющей локоны и смягчающей кожу рук.
Масло из зерен особенно полезно для детей с рахитом и пониженным гемоглобином, женщин в положении, матерей, кормящих молоком, и пожилых людей с низким тонусом организма.
Секрет в том, что продукт повышает функции репродукции и стимулирует иммунную систему, предотвращая заболевания или ускоряя выздоровление.
Масло используют не только в профилактических целях или борьбе с незначительными заболеваниями. При серьезных патологиях (таких как гепатит и цирроз) горчичное масло назначают в комплексе с медикаментами. Врачи уверены, что, воздействуя на организм параллельно химическими и натуральными средствами, можно достичь большего результата.
В фармацевтике масло горчичное участвует в создании популярных средств семейной аптечки – горчичников.
Незаменимо масло и в кулинарии – особенно популярно оно во французской кухне. Его часто комбинируют с разными травами: шпинатом, розмарином и базиликом, тем самым улучшая вкус салатов.
Горчичное масло, купить которое можно в любом супермаркете, относится к разряду диетических продуктов питания, а потому показано тем, кто борется с лишним весом.
Особое значение для пользы и эффективности горчичного масла является длительный срок его хранения. В надлежащих условиях (в оригинальной таре, без влияния высоких температур и попадания прямых солнечных лучей) продукт сохраняется около двух лет.
Вред масла из горчичных зерен
Само по себе масло полезно, но в некоторых ситуациях и обстоятельствах может нанести вред здоровью человека:
· болезни, несовместимые с действием масла;
· аллергические реакции на конкретные продукты или предрасположенность к ним;
· злоупотребление продуктом.
Противопоказаниями для внутреннего приема масла могут стать язвенные болезни, гастрит и заболевания сердца, аллергические реакции на горчицу и любой вид орехов.
Основным условием потребления горчичного масла в таком случае будет консультация врача.
Оградите от употребления продукта детей, так как их организм склонен к спонтанным аллергическим реакциям.
Помимо этого, принести вред способна неправильная дозировка. Не думайте, что чем больше вы выпьете масла, тем сильнее и быстрее укрепите иммунную систему. Взрослый человек не должен потреблять более 40 г масла в сутки. Превышение нормы может привести к плохому самочувствию, дискомфорту и расстройству желудка.
Как бы то ни было, окончательный вывод о продукте прост: горчичное масло, свойства которого исключительно полезны, необходимо для полноценной работы организма человека.
Если вы будете своевременно сверять свой рацион с врачом, не превышать дозировки и прислушиваться к реакции своего организма, то масло из горчичных зерен существенно улучшит ваше здоровье и тонизирует весь организм.
Уважаемые покупатели!
Способы доставки:
Отгрузка продукции на условиях самовывоза осуществляется в каждом областном центре Украины. Наличие и комплектацию товара на региональных складах пожалуйста уточняйте в отделе продаж.
Доставка продукции осуществляется собственным автопарком и транспортом партнерских компаний, у нас в наличии: автомобили грузоподъемностью 2, 5, 10 тонн, автомобили грузоподъемностью от 22 тонн, автомобили "зерновозы" 40 тонн, автоцистерны для транспортировки кислот, автоцистерны для транспортировки жидких удобрений и аммиака. Доставка железнодорожным транспортом.
Доставка товара осуществляется курьерской службой на Ваш выбор, перед заказом курьера пожалуйста детально ознакомьтесь с тарифами курьерской службы, принимая заявку на отправку товара мы предполагаем, что Покупатель знает стоимость доставки. Отправка грузов службой "Новая почта" и других служб осуществляется ежедневно со всех региональных складов по территории Украины. Также Покупатель может самостоятельно заказать курьера на наш склад. В среднем доставка занимает 3-5 дней. Забор груза осуществляется до 15:00 по будням, заявка на забор груза подается до 12:00 за день до отгрузки. С момента передачи груза курьеру, право собственности на товар переходит к Покупателю. В случае порчи или утери груза Покупатель должен направить претензию на возмещение непосредственно в адрес курьерской службы. Мы не несем ответственности за груз в процессе транспортировки курьерской службой. При самостоятельном заказе курьера обязательно оформляйте страхование груза в объеме полной стоимости.
Бесплатная доставка осуществляется:
1) При осуществлении оптовых заказов
2) При формировании сборных грузов в одну точку выгрузки
3) При отправки попутных грузов в Вашем направлении (нужно ждать до 5 рабочих дней)
4) При продаже товара на который действует акция. Все условия бесплатной доставки уточняйте у менеджера в отделе продаж: +380504953771 многоканальная линия
Способы оплаты