Харчова хімія

На сторінку:
Сортування:
Ментол кристалічний натуральний
#32443532112586239 В наявності

1000 грнкг

Ментол кристалічний натуральний
Інулін
#1178653400 В наявності

270 грнкг

Інулін
Аскорбіл пальмітат (Е304)
#1178653399 В наявності

1200 грнкг

Аскорбіл пальмітат (Е304)
Винна кислота (L) натуральна
#1178653318 В наявності

95 грнкг

Винна кислота (L) натуральна
Глюконо-дельта-лактон
#1178653369 В наявності

45 грнкг

Глюконо-дельта-лактон
декстроза
#1178653327 В наявності

40000 грнтонна

декстроза
Декстроза 3 кг в упаковці
#11786533271 В наявності

60 грнкг

Декстроза 3 кг в упаковці
Емульгатор CITREM E472с
#1178653320 В наявності

30 грнкг

Емульгатор CITREM E472с
Калій азотнокислий харч. (Польща)
#1178653403 В наявності

66 грнкг

Калій азотнокислий харч. (Польща)
Калій сорбінокислий (сорбат) харчова гранула
#1178653370 В наявності

133 грнкг

Калій сорбінокислий (сорбат) харчова гранула
Каррагінан напівочищенний йота
#1178653416 В наявності

174 грнкг

Каррагінан напівочищенний йота
Каррагінан напівочищенний капа (Е407)
#1178653417 В наявності

270 грнкг

Каррагінан напівочищенний капа (Е407)
Магнію глюконат
#1178653407 В наявності

252 грнкг

Магнію глюконат
Мальтодекстрин NutriDex 18
#1178653418 В наявності

51 грнкг

Мальтодекстрин NutriDex 18
Молочна кислота 80% EXEL
#1178653409 В наявності

114 грнкг

Молочна кислота 80% EXEL
Натрій бензойнокислий (порошок) харчовий
В наявності

38 грнкг

Натрій бензойнокислий (порошок) харчовий
Натрій глютамінат харчовий (Китай)
#1178653376 В наявності

64 грнкг

Натрій глютамінат харчовий (Китай)
Харчова хімія

Сучасне виробництво харчової продукції неможливо уявити без різних добавок. З їх допомогою поліпшується не тільки зовнішній вигляд, смак, але і збільшуються терміни їх зберігання та реалізації, запобігає можливість розвитку патогенної мікрофлори в ковбасах, сирах, консервах, напівфабрикатах і інших продуктах.

Виробництво харчових продуктiв хімія в широкому асортименті

Консерванти, барвники, емульгатори та інша харчова хімія стали невід'ємною частиною високопродуктивних технологій створення харчової продукції. На нашому онлайн-ресурсі споживачам представлені добавки наступних типів:

  • амінокислоти - синтезатори білка необхідні при активних фізичних навантаженнях (карнітин, лізин, триптофан і ін.);
  • антиоксиданти харчові, антиокислювачі - запобігають руйнівну дію вільних радикалів (хлорид амонію, діоксид сірки, лецитин);
  • харчовізагусники - використовуються в технологічних процесах для збільшення в'язкості продукується маси (камедь, декстрин, пектин, крохмаль);
  • харчові та кормові добавки, консерванти і емульгатори - агар, лізоцим, комплексні суміші;
  • харчові кислоти - інгредієнти часто додають в кондитерські вироби - ацетилсаліцилова, лимонна, ортофосфорна кислота, натрію цитрат;
  • харчові солі - основний підсилювач смаку переважної більшості продуктів і страв: харчова і морська;
  • харчові фосфати - динатрийфосфат, фосфатні суміші, натрій фосфорнокислий;
  • регулятори кислотності - лактат і цитрат натрію, коректор кислотності молока;
  • цукрозамінники та підсолоджувачі - амілаза, ванілін, мальтит;
  • соєві протеїни - суміш рослинних жирів, соєвий ізолят;
  • сировину для хлібозаводів та пекарень - борошно, цукор,сода;
  • тверді желатинові капсули - для виробників БАДів, фармацевтики, ветпрепаратів та ін. (Кошерні, халяльні, вегетаріанські).
  • підсилювачі смаку - ліпаза, мальтол, сахарин, етілмальтол.

    Взаємовигідна співпраця

    Завдяки ретельному відбору партнерів, вся продукція з обширного онлайн-каталогу компанії представлена ​​виключно провідними виробниками харчових добавок з високими репутаційні показниками. Прямі поставки дозволили зробити наші ціни конкурентними і доступними для підприємців різних рівнів, що займаються виробництвом і реалізацією харчових продуктів.

    Високоякісні добавки дозволять вам поліпшити технологію виробництва і смакові властивості виробленого продовольства, підвищити конкурентоспроможність продукції, продовжити терміни її реалізації, отримати додатковий прибуток, повністю задовольнивши запитиспоживачів. Ми пропонуємо регулярні оптові поставки за довгостроковими договорами, виконуємо дрібнооптові і роздрібні замовлення з організацією оперативної доставки покупки споживачам. Вас чекає зручний сервіс, доступні ціни, вигідні умови для постійних клієнтів.