Корзина
Надежный продавец Prom.ua
СРЕДСТВА ДЕЗИНФЕКЦИИ С КИЕВСКОГО СКЛАДАОЗНАКОМИТЬСЯ
+380443337284
+380504953771
+380678149871
Промышленная химия в Украине (050) 495-37-71 многоканальная линия
Корзина
  • picture 1
    Фосфат для колбас, фото 1
    Фосфат для колбас, фото 2Фосфат для колбас, фото 3

    Фосфат для колбас

    от 48 грн./кг

    Минимальная сумма заказа — 30000 грн.

    Показать оптовые цены
    • Гарантированное наличие
    • Оптом и в розницу
    • Код: 254
    Фосфат для колбас
    Фосфат для колбасГарантированное наличие
    от 48 грн./кг
    +380504953771
    многоканальная линия отдел продаж
    • +380678149871
      многоканальная линия отдел продаж
    • +380443337284
      администрация
    • 0800331213
      бесплатная многоканальная линия
    +380504953771
    многоканальная линия отдел продаж
    • +380678149871
      многоканальная линия отдел продаж
    • +380443337284
      администрация
    • 0800331213
      бесплатная многоканальная линия
    • График работы
    • Адрес и контакты
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

    Фосфат для колбас универсальный ТФ-303 мешки 25 кг

    Предлагаем универсальную смесь пищевых фосфатов для производства колбасы и мясных полуфабрикатов, фосфатная смесь подходит для всех видов эмульгированных колбас, мясных эмульсий, рубленных мясных продуктов, для всех видов мясных и рыбных полуфабрикатов и продуктов из мяса птицы. Также фосфатная смесь применяется для  PSE-мяса и других видов мяса с высоким содержанием межмышечного жира и соединительной ткани. Фосфат пищевой улучшает эмульсию для жира 1-3 сорта. Степень вязкости нашей фосфатной смеси позволяет получить эффективный результат в эмульсии с очень жирным сырьем. Фосфатная смесь увеличивает выход готовой продукции до 10%. Как удержать влагу в колбасе? Наш фосфат предотвращает потерю влаги, применение фосфатной смеси в производстве варенной колбасы очень эффективно в качестве влагоудерживающего агента, у нас также есть другие влагоудерживающие добавки для мяса. Независимо от вида колбасы фосфат улучшает как внешний вид так и вкус. Препятствует потери питательных элементов в мясе и действуют как консервант.

    Рекомендуется использовать от 300 до 500 грамм на 100 кг готового продукта.

    Комплексная фосфатная смесь сертифицирована согласно международных требований качества и пищевой безопасности. 

     

    Характеристики
    Основные
    Страна производительКитай
    Вид колбасыВареная
    Составпищевая фосфатная смесь
    Информация для заказа
    • Цена: от 48 грн./кг