Корзина
423 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
0 800 33-12-13 БЕСПЛАТНАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ВСЕХ ОПЕРАТОРОВУЗНАТЬ ЦЕНЫ
+380443337284
+380504953771
+380678149871
Промышленная химия в Украине (050) 495-37-71 многоканальная линия
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Фосфат для колбас, фото 1
Фосфат для колбас, фото 2Фосфат для колбас, фото 3

Фосфат для колбас

от 48 грн./кг

Показать оптовые цены
  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу
  • Код: 254
Фосфат для колбас
Фосфат для колбасГарантированное наличие
от 48 грн./кг
Купить
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация
  • 0800331213
    бесплатная многоканальная линия
Купить
+380504953771
многоканальная линия отдел продаж
  • +380678149871
    многоканальная линия отдел продаж
  • +380443337284
    администрация
  • 0800331213
    бесплатная многоканальная линия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Фосфат для колбас универсальный ТФ-303 мешки 25 кг

Предлагаем универсальную смесь пищевых фосфатов для производства колбасы и мясных полуфабрикатов, фосфатная смесь подходит для всех видов эмульгированных колбас, мясных эмульсий, рубленных мясных продуктов, для всех видов мясных и рыбных полуфабрикатов и продуктов из мяса птицы. Также фосфатная смесь применяется для  PSE-мяса и других видов мяса с высоким содержанием межмышечного жира и соединительной ткани. Фосфат пищевой улучшает эмульсию для жира 1-3 сорта. Степень вязкости нашей фосфатной смеси позволяет получить эффективный результат в эмульсии с очень жирным сырьем. Фосфатная смесь увеличивает выход готовой продукции до 10%. Как удержать влагу в колбасе? Наш фосфат предотвращает потерю влаги, применение фосфатной смеси в производстве варенной колбасы очень эффективно в качестве влагоудерживающего агента, у нас также есть другие влагоудерживающие добавки для мяса. Независимо от вида колбасы фосфат улучшает как внешний вид так и вкус. Препятствует потери питательных элементов в мясе и действуют как консервант.

Рекомендуется использовать от 300 до 500 грамм на 100 кг готового продукта.

Комплексная фосфатная смесь сертифицирована согласно международных требований качества и пищевой безопасности. 

 

Характеристики
Основные
Производитель  TERMPHOS FOOD Ingredient Co., Ltd
Страна производительКитай
Вид колбасыВареная
Составпищевая фосфатная смесь
Информация для заказа
  • Цена: от 48 грн./кг
Отзывы о товаре